テレビで以前
「ブラジルで人気の調味料」って
紹介されてたのよ。

ほんで、サイ子とブラジルスーパー行った時に

2021-5-2-1

じゃん!!
買ってきました。
その名もキタノ
(日系人が作ったんかな?)

人気なワリには、サイ子が
「何それ」言うとったけどな…。

2021-5-2-2

ま、原材料見て「まずそう!」なものは
入っていないし、大丈夫でしょう!

ということで、本国ブラジルにならって
肉を焼く時に使おうと開封したのですが

2021-5-2-3

こういう調味料の売り方
日本では ないよねぇ…

どうすんのこれ。
傾けたら「パカッ」と簡単に外れそうな
軽いフタ閉めて全部使い切るまで保存すんの?

何かにうつすか…

お味は、ほぼ塩で、ちょっと玉ねぎでした。
おいしいけど、肉に使うなら
もっとハーブがっつりのほうがいいかなぁ。

これはコンソメスープとかに使うとよさそうです。

気になられた方は、ぜひ。
(東海と群馬以外で手に入るんやろか?)





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